تعريف الماء:
الماء هو ذلك المركب الكيميائي السائل الشفاف الذي يتركب من ذرتين هيدروجين وذرة أكسجين، ورمزه الكيميائي: (H2O)
الماء هو ذلك المركب الكيميائي السائل الشفاف الذي يتركب من ذرتين هيدروجين وذرة أكسجين، ورمزه الكيميائي: (H2O)
يحتل الماء 71% من مساحة الكرة الأرضية، ومتواجد بالصور التالية: المحيطات، الأنهار، البحار، المياه الجوفية، مياه الأمطار، الثلوج، كما يتواجد فى الخلية الحية بنسبة 50-60%، وفى عالم النبات والحيوان أيضاًُ ولا يتوقف الأمر عند هذا الحد وإنما يمتد وجود الماء إلى العالم الخارجي (خارج نطاق الكرة الأرضية) فى الغلاف الجوى حيث يكون على صورة بخار ماء.
وأغراض استخدام الماء متعددة:
فالماء للتبريد
..... لأعمال الطهي
..... لتوليد الطاقة الكهربائية
..... لتربية أسماك الزينة
..... لسقاية النبات وشرب الحيوانات
..... ولأغراض الصناعة
الماء هام للإنسان:
..... للحفاظ على درجة حرارة الجسم
..... للتخلص من الفضلات
.... لعملية الهضم
..... نقل المواد ما بين الخلايا
..... لإذابة الأملاح والسكريات والبروتينات
..... وهام لأجهزة الجسم من قلب وكلى ودم أيضاً
وهناك درجات لجودة المياه من حيث الاستخدام:
- مياه نقية تًُستخدم لأي غرض من الأغراض بدون خوف.
2- مياه مالحة مثل مياه البحار والمحيطات.
- مياه مجارى لا تخضع لأية عمليات تنقية أو معالجة وبالتالي لا يصلح استخدامها لأي غرض من أغراض الحياة البشرية.
4- مياه مجارى مطهرة تمر بعمليات تنقية عديدة.